O óleo de cozinha é unanimidade nos lares brasileiros: seja de soja, canola ou até o azeite de oliva, eis o ingrediente fundamental para temperar e fritar boa parte dos alimentos. Embora suas funcionalidades sejam muitas é na hora do descarte que surge o problema, já que o líquido é altamente contaminante tanto do solo, quanto de água potável. Dados da Sabesp atestam que a presença de óleo em grande quantidade forma uma espécie de filme flutuante que dificulta a troca gasosa e a oxigenação em corpos d'água, contribuindo para asfixiar a vida aquática.
Para que esses resíduos não cheguem ao esgoto, muitos estabelecimentos comerciais recebem o óleo usado desde que tenha origem domiciliar ou de pequenos geradores. Em Londrina, boa parte dos supermercados oferece esse serviço, são eles: